307頭牛烙好印,牛年轉乾坤

【新北市訊】新北市政府動保處農曆牛年前至轄內5場乳牛場進行仔乳牛冷烙印編號工作,共烙印307頭,每頭仔乳牛都有自己的專屬防疫編號,對於人畜共通傳染病篩檢、疫情防疫管理等工作大有助益,建立完整產銷履歷,確保新北市公共衛生及食用安全。
乳牛出生後1個月即在左耳釘上防疫編號耳標,每頭乳牛長大至12月齡時,動保處巡迴派員依據耳標編號進行液態氮冷烙印,成為個別乳牛之永久辨識號碼,終身可用於飼養管理、育種系統及建立產銷履歷。12月齡的乳牛稱作「女牛」,是指「尚未生產的母牛」,小牛到為人母的乳牛之間這段過渡期就稱為女牛,需要13~15個月的成長時間才能進行配種,所以也可以把女牛理解成「乳牛界的少女」。不過因為「女牛」通常尚未進行泌乳,與人類接觸時間短、個性上也較為怕生。
乳牛冷烙印團隊詹班長表示,因牛隻冷烙印的對象通常是年輕的「女牛」,個性較為害羞怕生,每一場牧場1年僅會進行1次冷烙印作業,對牧場外的陌生人觸碰有時會更緊張,冷烙印時需要隨時近距離與牛為伴,每隻牛脾氣不一,有的很乖,但若是遇到較為敏感暴躁牛隻,都容易使人在工作中從牛背上摔下來,倒置摔傷或被牛踹踏傷,這些都是隨時可能會發生的狀況。不過因為自己家裡也是養牛出身,詹班長深知乳牛生命週期久,每隻牛隻的性能不同,因此個別乳牛身分識別尤其重要,冷烙印的號碼在距離5公尺外還很容易辨識,對牧場業者幫助很大。
動保處表示,實施乳牛烙印標示工作將可強化牛籍管理工作,乳牛有了專屬的防疫編號後,等同有了屬於自己的健康紀錄,可以透過牛籍管理,落實動物用藥、疾病篩檢及傳染病防治的管理,保障牛隻健康,另也可藉由防疫編號來加強個別泌乳量管理,方便畜牧場每天檢視乳牛健康,作好個體醫療照護,維護乳品品質,確保養牛產業永續經營。
資料詳洽:
新北市政府動物保護防疫處 秘書室胡佳楠主任 電話2959-6353分機267 手機0939379270

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